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ラディッシュの育て方。プランター菜園でお手軽、子どもと一緒に収穫・食育♪

7月 14, 2020

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この春、ラディッシュを育ててみました。二十日大根という名の通り、1ヶ月あまりで収穫♪おいしく頂きました。プランターで簡単に育てられるので、興味のある方、お子さんと一緒に食育も兼ねてチャレンジしてみてはどうでしょうか。

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種まきの時期

種まきは、春・秋に行いますが、初心者には春が簡単でしょう。

我が家は4月の頭くらいに植え、5月の中旬に収穫しました。

種まき後、1ヶ月で収穫できます。

細かい話

種まきの時期ですが、2月中旬~3月とするものや、4~5月とするものもあります。

必要なもの

  • ラディッシュの種
  • プランター
  • 鉢底石
  • 肥料
  • シャベル

我が家の場合、去年の年末に市がやっているイベントに行って、ラディッシュの種をもらいました。↓Amazonで見つけた種。

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土は、こだわるべきなのかもしれませんが、我が家は全部、「花・野菜用」となっている、オールマイティな安い土を近所のホームセンターで調達してきます。↓Amazonで見つけた土。

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肥料は、野菜用の安い肥料を使っています。↓Amazonで見つけた肥料。

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私は木のプランターが好きで、アイリスオーヤマのまさに↓このタイプをいくつも持ってるんですが、壊れかけてきています😭なので、長く使いたい方には、こういうタイプはおすすめしません。

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コスパでいったらプラスチックが最強でしょう。↓Amazonで見つけたプラスチックプランター。

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下準備:土に肥料を混ぜる

これはしないでも無問題だと思うのですが、私は気づいた時はやっています。

  1. プランターに鉢植え用の石を敷く。
  2. プランターに土を入れる。
  3. 野菜用の肥料を土に入れ、シャベルでふんわり混ぜる。1日置く。

正直、素人の私には、この処理をした場合としなかった場合の違いが分かりません。でも、この下準備を本か何かで読んでから、時間がある時や思い出した時にはやるようにしています。ま、おまじないのようなものでしょうか。

種まき

  1. 指やシャベルで土に溝を引く。大きめのプランターであれば、2本引くと良いでしょう。
  2. 溝に種を蒔いていく。

我が家の場合、息子がバーーーーーっと蒔いてしまい、溝に種がギュウギュウに入ってしまいました・・・😂

間引き

えー、間引きはした方がいいです。でも、我が家は間引きしないことが多く、今回もしませんでした😆種がギュウギュウの大渋滞だのにっ(汗)

それでも、なんとかなりましたよ!

「クレヨンしんちゃん」でみさえが言ってましたが、間引いたラディッシュの葉っぱは食べられるそうです♪

収穫

いくつかは成長不良でかなりの小粒になってしまいましたが、大きくキレイにできたものもありました。

収穫時、青虫が葉っぱについてました。

以前の私だったら、「ぎゃ~~~~」になってましたが、慣れるもんですね。逆に可愛く思えてきました。

↓ボケている青虫と青虫に食われた葉っぱ写真。苦手な方はスルーか戻ってくだされ。

 

 

 

 

 

 

おいしくいただきます

ベビーリーフとパセリも我が家でとれたものです。ラディッシュを薄く切って塩とコショウをかけました。ドレッシングはお好みで。

成長不良の小さな粒は、お味噌汁にそのまま投入。おいしく頂きました。

ごちそうさまでした。

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